今天这鸡翅墙！裂！建！议！大家做巨！好！吃！今天没时间的周末也要试一试！不会油！不会油！不会油！不要怕不要怕不要怕！想通下面这个道理！吃东西，“量”是一个很重要的因素，健康的东西吃的过量也会变得不健康，油炸的东西偶尔吃、吃得适量也不会不健康到哪儿去。适量的吃，并不会影响健康。况且今天有俩版本，烤箱
食 材鸡翅或鸡腿想吃几对准备几对偷懒版调料可以只要唐扬粉，水，盐精致版调料唐扬粉4瓷勺 水2-3瓷勺酱油1.5瓷勺 料酒2瓷勺姜拇指大小1块 蒜2-3瓣切碎盐、糖各1调料勺没唐扬粉就只能用鸡蛋和面粉做油炸版鸡蛋1-2个 面粉4瓷勺做 法本文就两步骤，腌鸡翅，炸鸡翅或者烤鸡翅。第一步做酱汁将“偷懒版”或“精致版”的调料放入碗中。拌匀做成酱汁。
鸡肉块放进酱汁里面拌匀，放进冰箱至少1小时左右入味。最好是能腌制24小时，非常入味好吃！第二步版本一：唐扬粉烤箱版腌制好的鸡翅放入预热好的烤箱，中层180度20-30分钟。这个时间长度各家烤箱不一样，吃之前检查一下有没有熟了就好了。也可以用油炸的，方法和后面的一样。
第二步版本二：油炸版没有唐扬粉的话，就把腌制好的鸡翅，沾裹鸡蛋液。再放到面粉里滚一滚，抖掉多余的面粉。把鸡块放入保鲜袋，将三大少面粉放进保鲜袋，使劲晃几下，让面粉粘匀。
全部鸡块炸的两面金后，捞在厨房纸上吸油，准备复炸。锅内油大火烧热，下鸡块再炸一次，颜色变深之后捞出吸油即可。切开之后会是有汁水的！
这是一道非常美味的日本家常菜，有“唐”字说明是从中国传入的，但在国内除了西式快餐店外中式的餐厅貌似很少吃到炸鸡之类。。在日本说“唐揚げ”通常是指鸡肉，这炸鸡口感外稣里嫩，咬开之后有鲜美的鸡肉汁流出，非常可口，强烈推荐大家有时间做来试试～
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