位于盐城南新区盐渎明城北首的明城锦江大酒店经过投资方和管理公司的精心筹备以及试营业期间的磨合，各方面都已准备就绪。昨天上午，酒店举行了隆重的开业典礼，宣告正式开业。
明城锦江大酒店由江苏投资公司投资并委托上海锦江国际酒店管理公司经营管理。酒店地处城南新区核心地段，优越，交通极为便利，拥有248间精心设置的客房，装修考究、设施完善，并有多种规格、档次的房型供客人随意选择；酒店配备有22间豪华中餐包厢、一个自助西餐厅、一个零点餐厅以及1000平米豪华宴会大厅，情侣二人的浪漫晚餐、亲朋好友、王震在新疆婚寿喜宴、公司庆典等大型宴会都能满足；酒店还拥有9个多功能会议室、商务中心和精品购物中心，娱乐健身方面，泳池、健身房、网球场及精品SPA，各项配套设施非常齐全。
明城锦江大酒店是上海锦江国际酒店集团在盐城市区管理运营的首家酒店。锦江国际是全球排名前十的酒店集团，实力非常雄厚。管理公司抱着将其打造成锦江国际在苏北乃至江苏地区的“旗舰酒店”的方针，倾注了大量的心血。在明城锦江担任总经理及中高层管理岗位的，均为锦江国际的优秀人才；酒店各个岗位上招聘的人员无论有无相关工作经验，都按“锦江标准”进行了系统、严格的培训学习，尤其礼宾、前厅、客房服务、餐饮服务等重要岗位，均拥有娴熟的专业技能和较高的职业素养，完全符合一流五星级酒店的要求。对于酒店来说至关重要的厨师团队，管理公司也为明城锦驻了多位精兵强将，既能为消费者奉献融汇中餐精华和异国风味的“锦江美食”，同时也能把盐城地方风味完美展现。
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