南宁8月1日讯(记者 韦春雨 实习生 任健)8月1日下午,2014年南宁东南亚国际旅游美食节在南宁市召开。据悉,本次旅游美食节将作为今年“一节”的系列活动之一,于2014年9月13日9月21日将在南宁华南城举办。
记者在会议上了解到,本届旅游美食节以“赏东盟风情,品天下美食”为主题,分为美食活动和文化旅游两个板块进行,共有12个主题活动。在推出东盟美食时,根据季节性,还推出冰凉冷饮屋,满足消费群体不同的需要。本届东南亚国际旅游美食节要让游客在欢乐的节日里,充分享受丰富多彩的中外美食,体验南宁的“中国绿城,壮乡歌海,东盟风情,休闲之都”的多彩文化。
据了解,与往年不同的是,本届东南亚国际旅游美食节更突出国际化的元素,本届中国-东盟博览会主题国是新加坡,为了突出主题国,特别设计了新加坡主题馆,以展示新加坡的旅游资源、风土人情及美食精品。同时,还专程邀请商家推出美食。为增强南宁旅游影响力,本届美食节还增加了旅游展示区,宣传推广“南宁天天游”、“乘高铁游广西”和“精彩世锦赛,清爽南宁游”避暑纳凉精品线。
在食品质量和安全方面,本届美食节加将强现场活动的管理,严控烧烤类美食数量,避免出现大的烟熏火燎的情况,精挑细选参展美食,健康美食,让游客真正吃到精品、尝到特色。
据悉,本届东南亚国际旅游美食节现场每天都会有一台既有东南亚风情又有壮乡特色的演出供游客们欣赏,国内已获得非物质文化遗产称号的民间工艺小吃也将出现在美食节会场,厨神争霸赛决赛将向现场观众展示大厨们的精湛厨艺,为游客送上特别的美食体验。
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