摘 要:冬至吃饺子的来历:冬至习俗吃什么,自然是北方饺子南方汤圆这两种传统的冬至食物啦,小时候听闻老人常言,冬至吃饺子不怕耳朵冻,那么冬至吃饺子的来历是什么?传冬至吃饺子是为了纪念有名的河南神医张仲景呢。
冬至吃饺子的来历:冬至习俗吃什么,自然是北方饺子南方汤圆这两种传统的冬至食物啦,小时候听闻老人常言,冬至吃饺子不怕耳朵冻,那么冬至吃饺子的来历是什么?传冬至吃饺子是为了纪念有名的河南神医张仲景呢。
饺子营养丰富,素荤馅不同混搭包法还具有不同的养生功效呢,冬至意味着气温逐渐降低,天气越来越寒冷了。尤其是吃些香菜肉馅、韭菜鸡蛋、胡萝卜羊肉的饺子,都是有助于温补气血,增加热量御寒的。当然冬至吃饺子是有一定来历的,相传冬至吃饺子是为了纪念有名的河南河南河南神医张仲景呢。那么冬至吃饺子的来历是什么?
饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。张仲景,名机,字仲景,东汉南阳人。自幼苦学医书,博采众长,成为中医学的奠基人。相传张仲景任长沙太守时,常为百姓除疾医病。
有一年当地瘟疫盛行,张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行,病死的人很多。他心里非常难受,决心救治他们。张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。
至吃饺子的来历是什么 :纪念张仲景,便每年冬至就模仿娇耳的样子做食物,以前里面饺子馅常加入一些猪肉或羊肉等肉类
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