可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱。
可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱。
传说:国外有道菜叫coca-chicken,是用可乐番茄酱制作的。后来人改用酱油代替,后传入中国,在中国用焦糖色烧鸡翅很常见,山东济南的一个餐厅发现用可乐更方便,于是使用,由此传开。
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