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红白草莓PK谁夺冠?全上海最好吃的本地草莓都在这儿

类别:美食大全 日期:2020-1-5 6:26:22 人气: 来源:

  刘萌萌的老公东方网记者12月26日报道:“获得金是上海绿妮瓜果专业合作社选送的红颜草莓。”今天下午,记者在2019年上海市地产优质草莓评优活动上了解到,来自浦东的绿妮品牌草莓再次斩获金,另有5家企业合作社分获银、铜。

  为了发展都市农业,上海种植草莓面积达到了2.5万亩,2019年预计总产量3.2万吨左右,总产值将近5.5亿元。因此,为进一步推进地产优质草莓产销对接,培育和打响一批上海地产草莓品牌,上海市农业农村委特别举办2019年沪产优质草莓评优推介活动。

  活动现场,一盒盒等待测评的草莓摆放整齐,香味扑鼻。唯一的一款白草莓吸引了不少市民的好奇围观。“这种白草莓因其味道与菠萝出奇相似,所以叫菠萝莓。”上海喆畋农业工作人员介绍,“菠萝莓”历时五年培育,因其“高科技、高品质、高附加值”的特性获得了市场的追捧。“从去年开始大量供应市场,目前亩产可达到2500-3000斤左右,市场售价在80元/斤左右。”

  记者了解到,来自本市从事地产草莓生产经营的21家企业(合作社)参与了评优活动。参评企业(合作社)需要具备草莓的集中连片种植面积达30亩以上、具有经工商部门注册登记的自有品牌的条件。

  为了客观有效,测评邀请专家评委和市民评委共同打分,专家评委从草莓外观品质及口感、产品包装、品牌认证与追溯等方面进行综合测评,市民评委通过“观、品”环节,“观”草莓外观,“品”草莓的风味进行评分。

  “我平常买草莓只知道品牌,比较喜欢糯一点的草莓,口感好第二次就多买点。”60多岁的吴女士是80名市民评委之一。她说,“品尝完一圈,感觉来测评的草莓各有特点,有的味道特别香,有的酸甜可口还比较大,我会投票给糯一点的草莓。”

  综合专家和市民评委的分值后,2019年度上海市地产优质草莓评优推介活动金由上海绿妮瓜果专业合作社摘获,银2名分别花落上海伟联蔬果专业合作社和上海金源果蔬种植专业合作社,上海惠丰果蔬专业合作社、上海灿辉果蔬专业合作社和上海申亚农业科技有限公司捧得铜3名。

  值得一提的是,上海绿妮瓜果专业合作社是继2018年后再度斩获金。上海市瓜果行业协会秘书长、绿妮瓜果合作社总经理朱龙舟曾介绍,“从生产的角度讲,草莓生产技术已经相当成熟。绿妮能拿下草莓评比金,主要在于合作社的思和品牌意识。”

  谈到今年的感受,朱龙舟谦虚地说“碰巧又得了”。据悉,绿妮合作社在川沙、书院、惠南等镇拥有草莓生产面积约100亩,依托上海农科院、交大农学院、上海农技中心的科研力量,联合日本、韩国、中国地区等多家国际知名品牌企业结为科技联盟体系。

  另外还通过各种绿色环保的方式来提高草莓的安全性,实施标准化生产,增施优质有机肥,在棚内放养蜜蜂授粉,采用绿色生态防控技术。这样的草莓就会品质优、糖度高、适口性好,因此近年来在全国和市级的草莓评选中多次获。

  近年来,上海为推进农业供给侧结构性,连续输送农业科技到种植企业,还为企业与市民搭建互动平台。测评推优内容包括了沪产大米、蔬果、禽类等,目的为了增强农业生产端与市场消费端的联系。一如市场独有品牌“菠萝莓”,就是技术创新、经营模式创新和产品创新的,以生物制药的高标准生产绿色健康的农产品。

  又如推优思“更新升级,从去年开始特别增加的产品包装、品牌认证与追溯等方面进行综合测评。目的就是为了让消费者、种植企业了解到品牌的重要性,从而为上海地产优质农产品拓展市场渠道助力。

  

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