夏明，南岸区人，毕业于41中。上世纪90年代出国，历尽之后，抓住机会进入蕴含巨大商机的新西兰特产市场，现定居新西兰。
早在上世纪80年代，灰色立领风衣曾是时髦的象征。“也许谈及那时的灰色立领风衣时，有些重庆人还能想起我。”夏明笑着说，但这只是她从商经历中一个“很小的片段”。
不久前，夏明在新西兰的办公室接受了记者的采访。已经在生意上获得成功的她衣着得体，在回忆起自己的奋斗历程时，曾经的窘境、顺境，都成为如今一语带过的谈资。
夏明生于一个普通知识家庭，但对于经商一直有着天然的兴趣。在上个世纪80年代，这种兴趣显得时髦而又大胆。
从一所中等师范学校毕业后，夏明被分配到南岸区教育局工作。按照家里的安排，她完全可以过上稳定、富足的生活。
但是追逐改变仿佛是夏明性格中不可遏止的冲动，在工作之余，她承包了南岸区某学校的一家校办工厂。1986年，她又与到重庆教育学院搞教育交流的一名小伙结婚，随后毅然放弃重庆的工作前往陌生的。
在，夏明在大学里做过后勤工作，在开关厂当过会计，但是她始终没有忘记吸引她的“商海”。其间，曾“杀回”重庆，在新华开店销售当时流行的灰色立领风衣，畅销一时。
上世纪90年代，一个偶然的机会，夏明的丈夫到新西兰出差，随即决定留学新西兰。夏明放弃自己在的工作，赴新西兰陪读。
“出去之前以为这里跟美国差不多，遍地是机会。来了以后才发现这里好像还不如郊区，当即就有了回的念头。”夏明笑着说。
不过她和丈夫到新西兰的初衷并非“淘金”，更大程度上，只是想走出国门看看。正是基于这种想法，他们最后还是留了下来。
“最初的日子真是。”夏明说，她当初的想法是先上语言学校，再找一份在幼儿园当老师的工作。但为了挣钱糊口，她在语言学校期间就开始拼命打工，洗碗、扫地、端盘子等各种辛苦活都做过。
“当时流行的一部电视剧叫《人在纽约》，我觉得我们的生活和剧中男女主角的一模一样。”夏明说，每天晚上看这部电视剧，成为她和丈夫最大的寄托。
“新西兰人早上上班前习惯买一桶牛奶，然后边看边喝牛奶。”夏明说。当时的牛奶店生意几乎全部由印度人掌控，思考再三后，她决定尝试这个生意。
她很快筹集资金开办了一家牛奶店，并且看准印度人开店的缺点，延长了营业时间：每天清早5点起来准备，7点开门，晚上9点关门。
在夫妻两人共同努力下，牛奶店开业第一周就赚了2000纽币（按当时汇率折合人民币约1万元），第一年大约有10万纽币的利润。夏明的这家牛奶店开了两年，店面转手又卖了20万纽币。
“依靠开牛奶店，我们在新西兰挖掘到了第一桶金。”夏明说。在2000年前后，有几十万纽币的资金，也算是不错的了，夏明又想到了国内市场，决定回国找机会。
“回来后我就一直在琢磨做什么好。”夏明说。2000年前后，新西兰田园牧歌式的旅游业已经火遍世界，国内到新西兰旅游的人也越来越多，人们旅游之后总喜欢买点新西兰的马努卡蜂蜜、羊皮、羊绒被、奶制品等特产回去。
“当时是地区的商人把持着这一市场。”夏明说，她深入考察市场后发现，这一行业利润高达90%。她意识到，商机来了。
2001年，夏明在开了一家新西兰特产店。从中国前往的华人中，她是第一个进入该行业的。
夏明将利润控制在30%左右，结果生意出奇火爆。随着中国留学生和游客数量逐年增多，她的新西兰特产商店名气越来越大。
为了在激烈的市场竞争中站稳脚跟，夏明决定参与产品生产、制造，从源头上降低成本。她与本地商人合资建立了养蜂场，以及羊绒被、保健品等生产厂，并注册了康旺等保健品品牌。
目前，夏明的百盛公司经营着十余家特产店，同时还涉足旅游、换汇、餐饮等业务，已成长为新西兰最大的特产生产、销售企业之一，夏明也成为该市场上有较大话语权的华人“掌门”之一。
依然喜欢重庆火锅“我一直想在国内寻求合作伙伴，特别是在重庆地区。”夏明介绍，市场瞬息万变，目前百盛也从之前的只做店面直营店，发展到店面直营、网络销售等多种渠道和方式兼营。
夏明表示，“新西兰农业的高度发达，以及新西兰对农产品近乎苛刻的检测标准，使新西兰农产品界上很有竞争力。新西兰特产行业商机巨大。”
“这么多年过去了，我依然喜欢重庆火锅、重庆小面。希望能与家乡的企业合作，一起开拓国际市场。”夏明说。
在采访中，夏明公司的蜂蜜供货商之一Ron来到店里。听说我们从中国来采访夏明，Ron毫不吝啬地赞扬他的合作伙伴，竖起大拇指连连向我们赞叹，“夏明真是一个。”
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