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  • 铜陵曾是安徽最小的地级市 可这里的美食还真不少!21-04-13

    铜陵茶干是铜陵美食招牌。其中月亮牌茶干最出名,是近几年菜兴起的优质农产品,特点是油而不腻,有嚼劲。营养袁惟仁老婆均衡,适合不同年龄段的人食用。如今月亮牌茶干已经在合肥、芜湖、南京等城市流行,取得了不错的声誉。铜陵人对面食情有独钟。有大肠面、鸡汤面、肉…[阅读全文]

  • 铜陵市食品药品监督局:切实保障安置点群众饮食安全21-04-07

    安徽网大皖客户端讯近段时间,铜陵连续强降雨,致使部分圩堤漫溢,受灾群众迁移到各安置点内,为安置点群众食品药品安全,铜陵市食品药品监督局从四方面入手确保防汛期间安全渡汛。强化重点区域,在全市45个安置点安排专人值守,加强食品安全监管,严格落实食堂和供餐单位…[阅读全文]

  • 那些忘不了的家乡美食和家乡的夜市19-01-12

    美食纪录片《风味》后,给观众们带来又一场视觉美味盛宴。而伴随,我们又看到不少地方的特色美味,这里有你们的家乡吗?来看看吧,吃货们可不能错过哦。在湖北,几乎只要有水田的地方都有小龙虾的身影。吃小龙虾的朝圣地只有一个,叫做潜江。正潜江小龙虾口味多样就是它…[阅读全文]

  • 安徽铜陵美食:“野雀舌”茶叶18-05-06

    五松山茶声位于铜官山东侧,四面环山,绿树成荫,景色宜人,优美,冬暖夏凉,非常适宜茶树生长。“铜陵野雀舌”茶叶闻名省内,享淮全国。“野雀舌”茶叶,系我市传统佳品。据史料记载,明末清初我市就盛产“雀舌:茶。传说中,乾隆品尝后,誉为“江南佳品,野雀舌”。19…[阅读全文]

  • 安徽铜陵美食:“月亮”牌茶干18-05-06

    1989年6月,第一块“月亮”牌茶干古铜都铜陵问世,就深受广大消费者的喜爱。1990年1月再次被授予“十佳”质量信得过产品称号,被众多商家及有识之士用来作为礼品馈赠给亲朋好友,成为的铜陵名牌特产。“月亮”牌茶干集中了大豆中的精华,经特殊工艺及科学配方精制而成。…[阅读全文]

  • 铜陵专项整治小餐饮行业17-12-02

    铜陵讯近日,铜陵市义安区市场监管局印制餐具消毒、食品留样、废弃物处理、食品原料购进查验、食品添加剂使用记录本2000本;文明餐桌卡500个、文明餐桌标识贴1000张、小餐饮示范店标牌100个,全力投入小餐饮行业专项整治工作。截至7月下旬,该局出动执法车辆102台次、执…[阅读全文]

  • 舌尖上的铜陵——铜陵美食小吃17-09-06

    凤凰山村位于顺安镇东南部,面积33平方公里。凤丹种植是当地的农业主导产业,“铜凤牌凤丹皮”多次得省优质名牌农产品称号,铜陵因此被国家农业部授予“中国南方凤丹”和国家林业局授予“中国药用凤丹之乡”,铜陵凤丹已获得了国家地理标志认定。目前全村凤丹种植面积达…[阅读全文]

  • 未经消防许可擅自营业 铜陵一美食广场被临时查封17-09-04

    铜都晨刊消息为严查消防违法行为,11月9日,市铜官杨家山与铜官区消防大队,联手依法对一违反消防的美食广场实施了临时查封,并现场予以断电、强制停业。该美食广场未经消防行政许可擅自营业,且占用、堵塞、封闭消防通道。经查,该美食广场营业场所面积达3000余平方米,…[阅读全文]

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