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  • 阿拉上海人最正的特色美食就是口东西!18-04-01

    外观很朴实的一家店,冬天在店里面坐着甚至会漏风,但是仍然抵挡不了用脚投票的吃货们,不排队的情况还没遇到过!想要找到位子,那得耐心等待、眼明手快。尤其是蛋饼,一万个推荐,已经做到了人人必点!豆脑花和粢饭糕搭配起来同样很赞,切成条的粢饭糕蘸着酱油,超级有…[阅读全文]

  • 2018年22款特色小吃第三弹 远超上海的阿大葱油饼!18-03-31

    在之前的两篇文章中,我们为大家介绍两款美食的做法,大家纷纷表示流口水,尤其是对肉龙那一篇,因此本期的我们将给第三步:制馍,将面团切成拳头大小的剂子,注意还要将剂子擀成0.5CM厚的面片,大概是平常饺子片厚度的3-5倍;第五步:成型,先将卷好的面片切成3-4里面的…[阅读全文]

  • 一块蒸糕大概30斤现如今成为上海很多农村地区最有特色的小吃18-02-14

    现在这个时候是走到哪里都能感受到浓浓的年味气息的,尤其是在农村,很多人家里已经开始忙活起过年必备的一些传统美食了。虽然说现在很多节日习俗都是被删减了,但是还是有一些必做的糕点是不能不做的。就像这种传统小吃在农村里头就是必做的美食了。大家看到的这种蒸糕…[阅读全文]

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