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美味发挥到极致 酥香软嫩 排骨的做法大全 好吃的宝宝满嘴流油

类别:美食大全 日期:2018-10-19 5:59:33 人气: 来源:

  周公解梦梦见洗头食材:猪小排4根、陈皮1块、八角1个、花椒一小把、葱1根、姜6片、蒜2瓣、生抽适量、料酒适量、油2汤匙、白糖1汤匙

  2、炒锅放入少量油、糖和水,用勺子不停搅拌,大火煮至融化,转小火,直至熬出焦糖色,加入开水,搅拌均匀;

  3、炖中陆续放入陈皮、八角、花椒、姜片、蒜、葱和排骨,倒入生抽和料酒以及炒锅中的糖色水,水要全部淹没排骨;

  红烧排骨是一道常见的家常菜肴,做法也多种多样。此菜香咸可口,肉质酥烂,色泽红润,男女老少皆可食用。

  

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