说到成都，赵雷用一首歌成都代表了成都的文化，都说成都是来了就不想走的城市，那确实是的额，来成都旅游的，除了看风景，相信很多人都是冲着成都的美食来的，成都的美食和，当然还有成都的山水都是一样闻名。对于吃货来说，成都到底有哪些好吃的？今天就给大家说说成都最具特色的美食，如果有遗漏的，一定要告诉小编哦。
火锅是成都最具特色的美食，这句话无需质疑，为啥子说火锅是成都最具特色的呢？来成都旅游，肯定要吃的就是火锅了。作为一种美食，火锅已成为四川和重庆两地的代表美食。对于身为无辣不欢的四川人，那就一定要去尝尝成都的火锅了，纯牛油的红汤锅底始终是我们的最爱！而成都的火锅锅底更是秉承了典型的老火锅风味，麻辣味十分浓郁。
串串香是四川特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。成都串串香在成都常火爆的，最开始串串香就起源于四川成都，可以说是成都四川最有特色的一种小吃了，而且他不仅仅在成都四川有名，就算界各地也常受欢迎的一种食物。也可以说它是麻辣烫的另一种方式。
担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。担担面在成都小吃里面可是十分重要的一个法宝哦，但是要吃到正的担担面可是一门学问哦!首先将面粉擀成面条，然后将它们煮熟，并将切碎的猪肉舀到面条上，这些都是制作担担面的过程。担担面的面条非常薄，而且酱汁味道鲜美。此面色泽红亮，冬菜、麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不燥，堪称川味面食中的佼佼者。
龙抄手是成都市名小吃，迄今已有70余年的历史了，是商务部授予的“中华老字号”。龙抄手不愧为成都小吃之大全，品种太多了不知该要哪些，搞得人眼花瞭乱无所是从。成都的龙抄手就显得辣味十足了，像极了成都的姑娘们，个性十足，爽朗活波。一勺红油淋入，一道川味之魂，飘香四溢，满嘴留香，馄饨给人印象最深刻的就是回味无穷。
小编知道成都的美食还有很多，成都还有很多的美食，大家可以吧遗漏的告诉小编哦。对此，大家有什么看法？欢迎在下方留言一起讨论哦。季建业 情妇 周冰
网友评论 ()条 查看