活动由重报都市传媒集团主办，重庆晨报、重庆晚报、重庆商报、上游新闻、慢新闻、上游财经等平台联手携办。
这是重报都市传媒集团整合后，在餐饮美食界推出的年度重磅活动，它是一场新锐力量盛装登场的舞台剧，而不是一份自说自话的传统考试题。
每个上榜名字的背后，包含有无数餐饮美食资深品委的“重磅评点”、市民报名试吃的“舌尖记忆”、还有粉丝参与的“神秘食团”的直播流量，以及全国网友在APP、微信、微博等平台上集结的点击声响和IP符号。它是众多渠道汇聚的大赏榜，就像众多乐器演绎的交响曲。
中华民族历史，其实就是一部农耕文化的发展史，也是一部美食的演变史。《诗经》云：“有椒其馨”。确实，美食芬芳的记忆早已穿透了纸张和文字，伴随了我们几千年。而按全市整体部署，今年年底前，重庆将实现创建国家食品安全示范城市的总体目标，建成“吃得放心”的国家食品安全示范城市，重庆餐饮美食正躬逢其盛、光大传扬！
我们深知，任何一份榜单，并不能涵盖业界所有成功者的荣耀，但却可以记录这个群体的部分中坚的锋芒。记录那些从底层开始奋进的攀登者、那些每天在烟熏火燎操作间里创业者的点滴汗水；记录那些为打破行业旧格局、创造美食新高度、塑造行业新秩序而做出的每一次尝试。
我们褒的不应该只是一些品牌Logo，也不只是几款美食产品，而是一种不甘于现状的强者心态、比好更好的工匠和永不言败的创业。 为什么“大风越狠，我心越荡”？因为自古以来，重庆人就“命硬学不会弯腰”，因为自古以来，重庆人就只选择一个方向，那就是：向上！向上！
2月8日，由重报都市传媒集团主办、重庆晨报、重庆晚报、重庆商报、上游新闻、慢新闻、上游财经联手携办的“首届重庆美食年度金榜”活动完美收官。这是一场重庆美食大舞台的完美展示平台，各美食英豪施展、华山论剑，亮剑重庆美食，指点重庆美味江山，也为吃货们提供除了爆款更是独款的美食指南。
据悉，此次“首届重庆美食年度金榜”入围商家40余家。因为是首届，重庆三大主流运用全力量：、APP、微信号施展全方位、多角度整合重庆餐厅最字榜、爆款菜、重庆美食影响力人物、最具人气美食地标、金牌食企，获者中皆为重庆美食中的花之花魁。
评判美食也不再中规中矩，除了美食本质中的“味”,更增添了情和趣，赋予了美食本身的独特个性和生命力。比如：火锅中的屌丝叛逆者—不过如此火锅、异国餐厅调性女王—泰香米、中餐中的个性ins风—遇東岚、西式餐厅中的白富美—火山岩扒房、亲民的地方特色—谭记万州烤鱼、宴席专家—大饭店、百姓人家香油—馨田香油，金牌食企新旧交替，既有老字号凯年食品、咏熹老鸭汤，也有后起之秀稻田蛙，糕点零食中即有知名品牌沁园也有新生代时尚零食良品铺子，更有美食地标英利大融城，就连包子都有奢侈包鹭小包和源于30年代上海吴江生煎等。
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