据悉，在5月1日至31日期间，太极湖将打造一条以湖鱼为主的美食环线，这条环线途径武当山码头、欢乐岛和太子屿。武当山码头的鱼鲜美味小吃，欢乐岛的新鲜烧烤，太子屿的活鱼捕捞、养生鱼宴……无不让人万分期许。
太极湖鱼的种类繁多，均属于淡水鱼。其中太极湖盛产的翘嘴鲌闻名遐迩，该鱼色泽红亮，肉白而细嫩，味道鲜美而不醒。这种鱼还有独特的神奇功效：可以开胃、健脾、利水、消水肿，可入药，还可以治疗产后抽筋。翘嘴鲌也是广大游客来太极湖一定要品尝的一道美味。
在黄金旅游月，太极湖在码头、岛屿等地方准备了极为丰富的特色美食，让游客们在太极湖游览观光之余还能将太极湖的各种美食一品到底，不留遗憾。太极湖的佳肴可谓琳琅满目，冷拼有：鱼跃龙门；凉菜有：风干香鱼、茄汁鱼片、脆炸鲜虾等；热菜有：汉江米香鱼、黄金鱼卷、太极蟹黄鱿、梦见杀人不见血香辣汉江鲜等；点心有：黄金鱼籽饼、美味鱼绞、汉江鱼形小包等。而诸多美味佳肴大多以湖鱼为食材，鲜嫩的湖鱼做成的美味丰富多变，如：弹力鱼丸、香煎鱼苗、海苔鱼柳、芥辣鱼饼、脆鱼皮、酥鱼骨、柠檬醉虾……让人品不尽，吃不停。
乘着游艇遨游在太极湖水面之上观赏着仙山身心愉悦畅快，在欢乐岛上品尝着新鲜烧烤别有一番风味，在太子屿捕捞着活鱼有种回到妙趣童年般的感觉。太极湖的美景和美食总是让游人流连忘返。
文章来源于弘易国际
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