上海小吃车丨上海多功能小吃车丨上海流动小吃车

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　　上海小吃车：成为街头一道靓丽的风景，一个时尚的堡垒，一个美味的源泉，一个人如水客如潮的时尚地标。

　　上海小吃车：一个美味常在、人见人爱、食客常来的速食创业项目，投资少、见效快、风险低、利润高的创业新平台。

　　上海小吃车优势

　　1、炉体采用独制的远红外线发热辐射结构设计，精心设计的烧烤及节油,烧烤充分、无烟无飞灰，完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中，而且将传统炭烤特有的干香味推向了极至。

　　2、可根据食物的特性，调节火力的大小，确保各种食物均能达到最佳。烤制效果，同时克服了传统炭烤极易将食物烤煳的弊端，而且用炭量可节约50%以上。

　　3、炉体采用了储热保温设计，热量不再散发到炉体外面，操作人员不用再烟薰火燎，操作起来更加简单方便、轻松灵活，烤制食品时不用反复翻转，减轻了劳动强度，烤制时食品受热均匀，烤制速度更快，出品率更高。

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　　上海小吃车使用方法

　　上海小吃车做烧烤，离不开烧烤小吃车，传统的碳烤，使用到的烤炉非常简单，但是存在的问题也常多，比如烧烤时有灰尘，食物有碳的焦味，卫生得不到保障等。而现在推行这种环保型、无烟烧烤炉，实现了烧烤技术和使用上的一次全新革新。烤炉采用现代科技的陶瓷板隔热技术，烤制食物更快、无油烟，而如何将无烟烧烤炉的技术发挥得淋漓精致，和它正确的使用方法也密不可分的。