市场上买来了一条鱼,洗干净后在两面上打花刀,抹上料酒腌制一会,准备淀粉加水搅拌。均匀的抹上淀粉。
用个大勺子,舀一些油撒鱼表面定型,要小心别弄到手了,可以选择用什么夹子夹着在撒油。然后整条放油锅中炸,炸好后放盘子里。
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市场上买来了一条鱼,洗干净后在两面上打花刀,抹上料酒腌制一会,准备淀粉加水搅拌。均匀的抹上淀粉。
用个大勺子,舀一些油撒鱼表面定型,要小心别弄到手了,可以选择用什么夹子夹着在撒油。然后整条放油锅中炸,炸好后放盘子里。
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